Manchmal braucht es kein aufwendiges Dessert, um etwas richtig Besonderes auf den Tisch zu zaubern. Dieser Apfel Biscoff Crumble vereint alles, was man an gemütlichen Tagen liebt: warme, karamellisierte Äpfel, duftenden Zimt und die unwiderstehlich cremige Süße von Biscoff.

Die Kombination aus knusprigem Topping, geschmolzener Biscoff-Creme und weichen Äpfeln sorgt für das perfekte Zusammenspiel aus Crunch, Süße und Wärme. Ob pur, mit Vanilleeis oder einem Klecks Joghurt – dieses Dessert schmeckt einfach nach Geborgenheit.

1. Äpfel vorbereiten: Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

2. Crumble-Topping zubereiten: In einer Schüssel Butter, Mehl und Zucker vermengen, bis eine krümelige, leicht klebrige Masse entsteht.

3. Schichten: Die Äpfel in eine kleine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen. Anschließend teelöffelweise Biscoff-Creme, Haselnusscreme und Zimt darauf geben.

4. Topping hinzufügen: Das Crumble-Topping darüber streuen und leicht andrücken.

5. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze etwa 25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und leicht knusprig ist.

6. Servieren: Am besten noch warm genießen – pur oder mit Vanilleeis.

Hier sind die ungefähren Nährwerte pro Portion:

• Kalorien: ca. 692 kcal
• Kohlenhydrate: ca. 81 g
  
• Eiweiß: ca. 5 g
  
• Fett: ca. 40 g
  

💡 Tipp: Wenn du es etwas leichter möchtest, kannst du die Buttermenge etwas reduzieren oder einen Teil der Biscoff-/Haselnusscreme durch Joghurt ersetzen – der Geschmack bleibt trotzdem himmlisch!