Wenn’s mal wieder schnell gehen soll, aber trotzdem richtig lecker sein muss – dann ist dieses Rezept genau das Richtige! Dieses Sucuk Pide kombiniert saftig-würzige Sucuk mit geschmolzenem Käse, aromatischem Tomatenmark und knusprigem Pitabrot. Perfekt als Snack, schnelles Mittagessen oder auch als Fingerfood für Gäste.

Mit nur wenigen Zutaten aus dem Vorrat oder deinem letzten Einkauf bei FoodPaket zauberst du im Handumdrehen einen kleinen Genussmoment mit orientalischem Touch.

Das Beste daran? Du brauchst nur 10 Minuten Zubereitungszeit – und der Ofen erledigt den Rest!

Ob pur oder mit frischen Kräutern, etwas Ayran oder einem Joghurtdip – diese Mini-Pitas schmecken immer.

1. Pitabrot vorbereiten: Die Pitabrote waagerecht halbieren.

2. Tomatenmarkmischung vorbereiten: Tomatenmark mit einer Knoblauchzehe und einer Prise Salz vermengen.

3. Bestreichen & Belegen: Die Pitabrote großzügig mit der Tomatenmarkmischung bestreichen. Anschließend mit geriebenem Käse bestreuen und mit Sucuk-Scheiben belegen.

4. Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Umluft ca. 8–10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.

5. Topping & Servieren: Nach Belieben mit frischer Petersilie, Joghurt oder Ayran servieren. Warm genießen!

Nährwerte pro Portion (ca. 100–120 g):

• ca. 350–400 kcal
  
• ca. 20–25 g
  
• ca. 25–30 g
  
• ca. 12–15 g
  

Hinweis: Die Nährwerte und Kalorien hängen von den genauen Mengen sowie den verwendeten Marken ab (z. B. Art der Sucuk, Käsesorte, Größe des Pitabrots).

Diese Werte dienen als grobe Orientierung.