Baharatlı tatları kremsi peynir notalarıyla birleştiren bir yemek – Kore mutfağı hayranları için mükemmel! Bu tarif, Buldak Ramen'in acılığını, erimiş peynirle tamamlanan yumuşak, çiğnenebilir Tteokbokki (pirinç keki) dokusuyla birleştiriyor. Isıtan bir konfor yemeği veya sosyal akşamlar için bir vurgu olarak ideal!

1. Tteokbokki'yi pişirin: Pirinç keklerini yumuşayana kadar yaklaşık 5-7 dakika kaynatın.

2. Buldak Ramen hazırlayın: Bu arada, Buldak paketindeki erişteyi bir tavada su ile talimatlara göre pişirin.

3. Birleştirin: Tteokbokki'yi eriştelerin olduğu tavaya ekleyin ve her şey eşit şekilde karışana kadar dikkatlice karıştırın.

4. Peynirle tatlandırın: Rendelenmiş mozzarella ve eritme peynirini karışımın üzerine eşit şekilde serpin. Tavayı kapatın ve peynir eriyene kadar kısık ateşte bekleyin.

Servis edin: Yeşil soğan, susam tohumu ve nori pulları ile süsleyin. Hemen sıcak servis yapın!

Tarifin besin değerleri ve kalorileri, kullanılan malzemelerin tam miktarlarına ve markalarına bağlıdır. İşte porsiyon başına tahmini değerler (iki porsiyon için):

• Kalori: yaklaşık 600–700 kcal
• Protein: yaklaşık 15–20 g
• Karbonhidrat: yaklaşık 80–90 g
• Yağ: yaklaşık 20–25 g

Lütfen bu değerlerin miktarlara ve malzemelere göre değişebileceğini unutmayın.