Öz Yufka
Anwendung
SKU: 11004
ISBN: 8693730010801
Öz Yufka UZUN Teigblätter Filoteig 400 g
€1,89
€4,73 / kg
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Anwendung
Vor der Anwendung sollte der Yufka-Teig mit etwas Wasser befeuchtet werden. Dadurch wird er elastischer und lässt sich einfacher verarbeiten. Verwendbar für Börek, Gözleme, Baklava etc.
Allergene
Weizenmehl
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Inhaltsstoffe
Weizenmehl, Wasser, Salz, Kaliumsorbat
Produkteigenschaften
Vegan
Inhalt: | 400,00 g |
Durchschnittliche Nährwerte: | pro 100 g |
Energie (kcal): | 260 |
Energie (kj): | 1103 |
Fett (g): | 1,2 |
Fett gesättigt (g): | 0,22 |
Kohlenhydrate (g): | 55 |
Zucker (g): | 1,7 |
Protein / Eiweiß (g): | 9,3 |
Salz (g): | 0,74 |