Lust auf Lahmacun, aber keine Zeit für selbstgemachten Teig? Dann ist diese schnelle Version genau das Richtige für dich! Statt traditionellen Fladen nimmst du einfach fertige Wraps als Basis – und das Ergebnis schmeckt herrlich würzig, knusprig und kommt dem Original erstaunlich nah.
Die würzige Hackfleischmischung aus Rinderhack, frischen Kräutern, Tomaten, Zwiebeln und orientalischen Gewürzen wird direkt auf die Wraps gestrichen und im Ofen gebacken. In nur wenigen Minuten steht ein köstliches Gericht auf dem Tisch – perfekt für den Feierabend oder wenn Gäste spontan vorbeischauen.
Am besten servierst du den Lahmacun mit einem Spritzer Zitrone, etwas frischer Petersilie, und einem Klecks Joghurt oder Ayran – so wird es besonders authentisch.
Diese schnelle Lahmacun-Version beweist: Manchmal darf es auch unkompliziert sein – Hauptsache, es schmeckt!