Damaklarda eriyen bir tatlıya ne dersiniz? Bu Kadayif-Fıstık Tatlısı, çıtır kadayıf telleri, aromatik fıstıklar, kremalı bir krema tabakası ve eriyen çikolatayı cennet gibi bir kombinasyonda bir araya getiriyor! Özel günler veya sadece kendinizi tatlı bir şeyle şımartmak istediğiniz zamanlar için mükemmel.

1. Çikolatayı Eritin: Çikolatayı benmari usulü yavaşça eritin, pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar.

2. Kadayıf-Fıstık Karışımını Hazırlayın: Kadayıfı ince ince doğrayın ve bir tavada tereyağı ile altın rengi olana kadar kavurun. Ardından soğumaya bırakın ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar fıstık kreması ile karıştırın.

3. Kaymaklı Krema Hazırlayın: Kaymak, krema ve 2 kaşık şekeri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

4. Katmanları Oluşturun: Bisküvileri kısaca süte batırın ve bir kalıba dizin. Ardından sırayla kaymaklı kremayı ve kadayıf-fıstık karışımını katmanlar halinde yerleştirin.

5. Üzerine eritilmiş çikolata ve doğranmış Antep fıstığı serpin.

6. Soğutun ve Keyfini Çıkarın: En az 2 saat buzdolabında dinlendirin – sonra kaşığı daldırıp afiyetle yiyebilirsiniz!

Kesin besin değerleri kullanılan miktarlara ve içeriklere göre değişir. Aşağıda porsiyon başına (6 porsiyon için) tahmini bir değer verilmiştir:

• Kalori: yaklaşık 420 kcal
• Protein: yaklaşık 6 g
• Karbonhidrat: yaklaşık 45 g
• Yağ: yaklaşık 24 g

Bu değerler krema, çikolata ve Antep fıstığının miktarına göre değişiklik gösterebilir.