Crunchy Wrap

Der Crunchy Wrap ist die perfekte Kombination aus knusprig, cremig und würzig – ein echtes Geschmackserlebnis! Ein weicher Wrap umhüllt eine köstliche Füllung aus saftigem Hackfleisch, frischem Salat, würziger Käsesauce, geriebenem Käse, frischen Tomaten und cremiger Sour Cream. Das Besondere? Der Wrap wird goldbraun angebraten, sodass er außen schön knusprig wird, während die Füllung saftig bleibt.

Ob als schnelles Mittagessen oder als herzhafter Snack – dieser Wrap ist einfach zuzubereiten und schmeckt garantiert jedem!

DAS BRAUCHST DU:

(FÜR 4 PORTIONEN)
  • 4 große Weizentortillas (Wraps)
  • 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 100 g Käsesauce (z. B. Cheddar-Sauce)
  • 100 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
  • 2 Tomaten, gewürfelt
  • 100 g Eisbergsalat, fein geschnitten
  • 100 g Sour Cream
  • Tortilla Chips
  • 1 EL Öl (zum Anbraten)

ZUBEREITUNG:

1. Hackfleisch anbraten: Das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Beiseitestellen.

2. Wraps vorbereiten: Die großen Weizentortillas auf eine Arbeitsfläche legen. In der Mitte jeweils die Hackfleischsauce verteilen.

3. Schichten der Zutaten: Die Käsesauce auf das Hackfleisch geben. Einige Tortilla-Chips darauflegen. Geriebenen Käse darüber streuen. Tomatenwürfel und geschnittenen Salat hinzufügen. Zum Schluss je 1 EL Sour Cream daraufgeben.

4. Wrap falten: Die Tortilla rundherum zur Mitte hin falten, sodass sie den Crunchy Wrap vollständig umschließt. Falls nötig, eine kleinere Tortilla als Deckel in die Mitte legen, bevor du den Wrap faltest.

5. Anbraten: Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen. Den Wrap mit der gefalteten Seite nach unten in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten. Wenden und die andere Seite ebenfalls knusprig braten.

NÄHRWERTE & KALORIEN

Die Nährwerte und Kalorien für den Crunchy Wrap hängen von den genauen Mengen und den verwendeten Zutaten ab. Hier eine ungefähre Schätzung pro Portion (bei 4 Portionen):

  • Kalorien: ca. 680 kcal
  • Protein: ca. 32 g
  • Kohlenhydrate: ca. 50 g
  • Fett: ca. 40 g

Bitte beachte, diese Werte können je nach Menge und Zutaten variieren.

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